黑胡椒提取物 胡椒碱 98% 厂家供应 UV检测 1公斤起订
【来源】 为胡椒科常绿藤本植物胡椒Piper nigrum L.的干燥果实。【采收】当果穗基部的果实开始变红时，剪下果穗，晒干或烘干，果实呈黑褐色，通称“黑胡椒”；若在全穗果实均变红时采收，用水浸渍数天，擦去外果皮，晒干，果核表面呈灰白色，通称“白胡椒”。
【植物性状】黑胡椒：近圆球形，直径0．3-0．6cm表面暗棕色至灰黑色，具网状皱纹，顶端有纵细突起的柱头遗迹，基部有自果轴脱下的疤痕。外果皮与中果皮质松脆，易剥落，内果皮薄而略坚硬。纵切面大部分为淡黄棕色或黄白色、坚硬而稍带粉的外胚乳，靠近顶端有细小的胚及内胚乳，外胚乳通常中央颜色较浅，并具有空隙。气芳香，有刺激性，味辛辣。以粒大、饱满、色黑皮皱，气味强烈者佳。
CAS号：94-62-2
中文名：黑胡椒提取物
化学名：(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶
英文名：Black Pepper P.E.
规格：80%、90%、95%、98%;
植物来源：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒
